1日1食 ゆるベジへの道      幸せなベジタリアンになる   

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2015年7月28日(火)の食事

今日の夕食は以下の通り。

野菜サンドイッチ
・サンドイッチパン(6枚)
・トマト
・たまねぎ
・ゆで卵(半分)
・きゅうり
・人参
・レタス
・キャベツ
・コーン
・スライスチーズ(2枚)
・クリームチーズ
・ドレッシング(卵・お酢・サラダ油・砂糖)
・しょうゆ味調味料(ベジタリアン調味料)

スープ
・シイタケブイヨン
・カリフラワー
・人参
・ほうれん草
・いも
・胡椒

デザート
・ドリアン
・チョコレート
・ポテトチップス(小・29g)
・トマトジュース

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その他(会社で)
・ほうじ茶
・そば茶

今日は帰宅途中から野菜たっぷりのサンドイッチが食べたくて食べたくて仕方がなくて、近所のお店で野菜サラダを買ってきてサンドイッチを作った。食べたかっただけに激ウマ!

味付けは最初はドレッシング、残り3分の1はしょうゆ味のベジタリアン調味料。すでに明日もサンドイッチが食べたい気分。。