2015年10月2日(金)の食事
今日の夕食は以下の通り。
野菜サンドイッチバーガー
・食パン
・ゆで卵、トマト、きゅうり、玉ねぎ
・サニーレタス、キャベツ、ニンジン、コーン
・野菜大豆バーグ
・スライスチーズ
・クリームチーズ
・豆乳マヨネーズ
・バルサミコ酢
<作り方>
1.パンは軽くトーストしておく
2.サラダは上記の野菜の入った出来合いの物を購入。サニーレタス、キャベツ、ニンジン、コーンは豆乳マヨネーズとバルサミコ酢で和えておく。
3.トーストの上にチーズ、玉ねぎ、きゅうり、2の野菜、トマト、大豆バーグ(2セット作ったので、写真では半分)、ゆで卵をのっけて、もう1枚のパンではさんで食べる。
デザート
・ココナッツジュース
・アイスクリーム
・濡れ落花生
・胡麻入り豆乳
・IKEAダークチョコレート
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その他(会社で)
・ミルクチョコレート
・そば茶
今日はトマト味の大豆バーグでサンドイッチバーガー。この大豆バーグは、食べた感じ、普通のハンバーグと何ら変わらないと思う。ただバーガーにするにはちょっと厚めなので、もし出来ればスライスする感じで半分にできると良いと思う。
でもやっぱりまず写真のように半分に切ってから、スライスじゃないと難しいかな。。2セット目は残りの半分をスライスして、パンに並べてのっけて食べました。
温めるだけでおいしいハンバーグが作れます三育 ... |