2015年10月14日（水）の食事

 

今日の夕食は以下の通り。

ベジタリアン五目炊き込みご飯
・ご飯
・ニンジン、ギンナン、コーン、しいたけ、インゲン
・タロイモ

ベジタリアン豆腐炒め
・とうふ
・ベジミート
・たまねぎ、コーン、ニンジン、しいたけ、グリンピース、パクチョイ

ベジタリアン鶏肉風炒め物
・ベジミート（鶏肉風）
・きくらげ
・たまねぎ、インゲン、パクチョイ、しょうが、唐辛子
・豆腐

空芯菜の炒め物
・空芯菜、唐辛子

デザート、食後のおやつなど
・ザボン
・ミルクチョコレート　
・ココナッツロール（焼き菓子）

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その他
・中国茶（会社で）

今日は、サラダを食べたいと思いつつも、帰宅途中にある惣菜の店でベジタリアン惣菜をいろいろ買った。普段この店はベジタリアンではないけど、今週はベジタリアン週間なので特別らしい。

写真にある４品を買って、ご飯以外のおかずは半分ずつ食べた。毎日がこうなら私の食生活はすごーく簡単なのに。。でもいくら肉や魚が入っていないとはいえ、やっぱりすべて重め。食べ終わった後の皿が油でギトギトしている。

ベジタリアンは、実際のところ、もっと軽めのライトフード（素材重視のシンプルな食事）が好きだと思うので、やっぱりちょっと違うかな？

でもせっかくのベジタリアン週間なので、今週はきっとベジタリアン惣菜を食べ続けると思う。明日は、今日の分がまだ半分残っていることだし。。