2015年12月2日(水)の食事
今日の夕食は以下の通り。
ほうれん草とトマトとキノコのカレー
・ご飯
・ほうれん草
・トマト
・キノコ
・卵
・バター
・ベジタリアン用カレールー
・ベジタリアンカレー粉
・皇帝塩
・オリーブオイル
<作り方>
1.キノコは少量のバターで炒める
2.トマトとほうれん草は一口大に切っておく
3.キノコ、ほうれん草、水(カレーにしたい分量)を鍋で煮る
4.ある程度、火が通ったら、カレー粉とカレールを加える。
5.トマトを加える(1分くらい煮る)
6.卵を加える(なくてもよい)。好みの硬さで火を止めて出来上がり
※卵を加えるとトロリとしたカレーになる。但し、早めに火からおろさないと固まってしまう
食後のおやつ&デザート
・手作りフライドポテト
・りんご(半個)
・パン(小)
・イチゴジャム
・クリームチーズ