1日1食 ゆるベジへの道      幸せなベジタリアンになる   

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2016年1月28日(木)の食事

今日の夕食は以下の通り。

オムレツライス
・ご飯
・エビ入りオムレツ
・サラダオイル
・レタス、きゅうり
・にんにく、唐辛子、ナムプラー

食後のおやつ
・ミックスベリーチーズケーキ

食後の飲み物
・はちみつゆず

ほうれん草と干しシイタケ丼
・ご飯
・ほうれん草
・干しシイタケ
・卵
菜食つゆの素
・オリーブオイル

今週はなぜかずっと寒くて体調も思わしくなく、食事を作る気が全くしなかった。喫茶店でご飯を食べた後、ケーキでも食べながら本を読もうと思ったけど、疲れ過ぎていてそれもできなかった。

でも家に帰って、はちみつゆず茶を少し休んだら元気も出てきて、もう少しご飯が食べたいと思った。そこで、ほうれん草と干しシイタケ丼を作って食べた。寒いと体力を消耗すると思う。