2016年3月2日（水）の食事

今日の夕食は以下の通り。

小松菜とベジミートのカレー
・小松菜
・ベジミート
・トマト
・ベジタリアン用カレールー
・皇帝塩
・オリーブオイル
＜作り方＞
１．小松菜を一口大に切ってオリーブオイルで炒める
２．全体がしんなりしたら、ベジミート（ひき肉タイプ）を入れて水を加える
３．トマト（小カット）とベジタリアン用カレールーを入れて3分ほど煮て出来上がり

食後のおやつ
・ミロアイス
・ギリシャヨーグルト
・オレンジ
・じゃがポックル

最近は小松菜が好きだ。その前はほうれん草を毎週買っていた。青野菜に凝るタイプかもしれない。今日のカレーもとても美味しかった。でも一般受けする味かどうかは甚だ疑問。自炊の良いところは、自分さえ美味しければ良いところ～♪