2016年4月7日（木）の食事

今日の夕食は以下の通り。

マックフライドポテトXL
かぼちゃとトマトのスパゲティ―
・スパゲティ　
・かぼちゃフレーク（ヴィーガン対応）
・玉ねぎ　
・トマト　
・冷凍ほうれん草　
・オリーブオイル　
・シイタケブイヨン
・皇帝塩
＜作り方＞かぼちゃソース
１．玉ねぎ（小1/2個）を薄く切ってオリーブオイルで炒める
２．水を足して、冷凍ほうれん草を加えて煮る
３．かぼちゃフレークを入れてよく溶かす
４．シイタケブイヨンと皇帝塩で味を調える
５．トマトを入れる
※やわらかいトマトなら余熱で混ぜる程度で十分

今日もまたフライドポテトが食べたくなって、フラフラとマクドナルドへ。特大のXLを食べて帰宅し、夕飯は少し前から食べたかったかぼちゃとトマトのスパゲティーを作った。何かほんわかとして病みつきになるこの味。