2016年4月13日（水）の食事

今日の夕食は以下の通り。

さっぱりサラダ丼
・酢飯（穀物酢／砂糖）
・レタス数種、サニーレタス、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、コーン、トマト
・ドレッシング
・納豆
・ベジカツ
・ベジコロッケ
・ベジソース
・皇帝塩
・韓国海苔
＜作り方＞
１．ご飯は酢飯にする
２．サラダは具材を食べやすく細かくしてドレッシングで和え、酢飯にのせる
３．納豆を納豆のタレと混ぜてその上にのせる
４．韓国海苔で納豆、サラダ、酢飯を箸で包むようにして食べる
５．しょうゆにつけてもよい。ベジカツも合う。コロッケはまあまあ

おやつ
・フライドポテト（IKEA)
・ブルーベリーチーズケーキ（IKEA)
・スイカ
・アイスクリーム
・じゃがポックル
・シーフードヌードル

今日は酢飯でさっぱりサラダ丼。写真の後ろの方は、ベジカツとコロッケを刻んだもの。やっぱり、納豆、サラダ、酢飯をのりで包むのが一番おいしかったけれど、ベジカツ、サラダ、酢飯もなかなかいける。コロッケはそのままの方がよいかも。

簡単でさっぱりしていて、ちょっとお寿司風で（韓国海苔で箸で巻いて食べるだけだから手間はない）私は気に入っている。