2016年8月28日（日）の食事

今日の夕食は以下の通り。

野菜ドリア風ご飯（２）
・ご飯
・ほうれん草
・エノキ
・アルフレドソース
・チーズ
・バター
・ベジタリアンソース（醤油で可）
＜作り方＞
１．ほうれん草を食べやすい大きさに切る
２．エノキを割いておく
３．バターで１と２を炒め、しんなりしてきたら、ベジタリアンソース（醤油で可）、アルフレドソース（何でも可。今回はPregoのHomestyle Alfredoを使用）を入れて混ぜる
４．スライスチーズ（何でも良いし、なくても良い）を加える
５．チーズが溶けたらご飯にかけて出来上がり

サラダ
・クレソン
・トマト
・レタス2種
・イタリアンドレッシング

おやつ
・フライドポテト
・ショートブレッド
・ゴーダチーズ
・トマトジュース

数日前にも食べたけれど美味しかったので、簡単にレシピを紹介。自分好みの味(^^♪
アルフレドソースも大量に買いだめしたことだし、これからも頻繁に食べていそう。