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1日1食 ゆるベジへの道      幸せなベジタリアンになる   

1日3食→1日2食→少しずつベジタリアン(お気軽ベジタリアン)→1日1食への道

2016年10月7日(金)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

野菜サンドイッチ
・食パン(プルーン入り)
・レタス数種、ニンジン、紫キャベツ、トマト
・胡麻ドレッシング
・チーズ
・キノコの石づき

ココナッツスープ(ベジタリアン)
・タケノコ
・唐辛子
・ココナッツ

おやつ
・キットカット(会社で)
IKEAダークチョコレート
・かぼちゃの種
・ギリシャヨーグルト
・ミロアイス

今日の晩御飯は、野菜サンドイッチ。牛肉っぽいキノコの石突とサラダで食べた。今回のキノコはこの前とはまた味付けが違って美味しかった。これは買いだめしておきたいけれど、冷凍可なのだろうか?ベジタリアン週間、本当に素晴らしい!