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1日1食 ゆるベジへの道      幸せなベジタリアンになる   

1日3食→1日2食→少しずつベジタリアン(お気軽ベジタリアン)→1日1食への道

2017年2月15日(水)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

ご飯
厚揚げ豆腐
空芯菜炒め
・空芯菜
・にんにく
・オイスターソース
・豆腐発酵ペースト(タオジャオ)
・オリーブオイル

おやつ
・ゴールデンベリー
IKEAダークチョコレート
・6Pチーズ

今日は昨日の空芯菜炒めのリベンジ。ニンニクと水を加えたら昨日よりだいぶおいしくなった。ただ、まだまだ外で食べる空芯菜炒めには敵わない。自分で作るとこんなもんなのかな?電気コンロで火力が弱いから限界なのか?あともう少しなんとかならないかな~。