1日1食 ゆるベジへの道      幸せなベジタリアンになる   

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2017年4月24日(月)の食事

今日の夕食は以下の通り。

野菜カレー
・ご飯
・ニンジン
・ベビーコーン
・しいたけ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・カリフラワー
・ベジソーセージ
・普通のカレー粉
ベジタリアンのためのカレー粉(ヴィーガン対応)
・ベジタリアンカレー粉(地元の店で購入)
・玉子

おやつ
・セブンティーンアイス(チョコミント)
・ギリシャヨーグルト
・そば茶

今日のメニューは野菜カレー。卵を混ぜてパッポンカレー風にした。自分で作る食事は美味しくて自分の好みにピッタリで、本当に素晴らしいと思う。けど、時間が全然ない。