1日1食 ゆるベジへの道      幸せなベジタリアンになる   

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2017年1月20日(金)の食事

今日の食事は以下の通り。

照り焼きサーモン弁当
・ご飯
・サーモン
・ネギ
・照り焼きソース
・キャベツ
エビシュウマイ

おやつ
・チョコチップクッキー(会社で)
・クッキー(会社で)
・リンゴ
・ポテトチップス
・ギリシャヨーグルト
・チーズスティック

今日の昼は、会社から弁当が支給された。どうも活動費が余ったらしい。私は照り焼きサーモン弁当とエビシュウマイを注文して、どちらも美味しかった!

さらにもれなく全員に当たるくじ引きで、ポテトチップスとラズベリージャムを貰った。

さらに今日会ったお客さんにも、美味しいクッキーをもらった !(^^)! 

2017年1月19日(木)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

ベジタリアンラーメン
・ラーメン 2個
・白菜
・ニンジン
・ひじき
・温泉卵

おやつ
・チョコチップクッキー(会社で)
・ドリアンアイス
・ミカン

帰宅途中から何だかラーメンが無性に食べたくて、ママーのベジタリアンラーメンにした(昨年のベジタリアン週間に買いだめしておいた)。

白菜をたっぷり入れて食べた。汁はほんのり辛めで、これが癖になる味。

何だかここ1ヶ月位はやたらと食ベ物運が良いような気が・・。今日もホテルのおいしいクッキーもらったし。食事も、親戚や友達や会社に、美味しいものをご馳走になってばかり (#^.^#)。

その代わり太って、履けるスカートがかなり減ってきたので、ちょっと2キロくらい減らしたいけど、時間が掛かりそうだ。

2017年1月18日(水)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

マッサマンカレー
・マッサマンカレーの缶詰(ツナ、じゃがいも、ココナッツ、ハーブ、ナッツ)
・ご飯

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大根ステーキ
・大根
・オリーブオイル
菜食つゆの素
・酒
・とろけるチーズ
<作り方>https://cookpad.com/recipe/128597
超人気レシピのようです。
昨日はレシピ通りバターで作ったものの、ちょっと濃かったので今日はオリーブオイルにしてみたところ、美味!

おやつ
・ドリアンアイス
・ローズアップル
・ミカン
・ギリシャヨーグルト
・カマンベールチーズ
・かぼちゃの種

今日は帰りにどこかで外食したいと思っていたのに、そのことをすっかり忘れて家まで戻って来てしまった。結局また出かけるのも面倒だったので、家で食べた。

2017年1月17日(火)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

大根ステーキ
・大根
・バター
菜食つゆの素
・酒
・とろけるチーズ
<作り方>https://cookpad.com/recipe/128597
超人気レシピのようです。
私は次回はオリーブオイルで挑戦の予定。

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グラパオムー(ベジタリアン)
・ご飯
・バジル
・シイタケ
・ベジタリアン豚肉風(大豆ミート)
・唐辛子
・温泉卵

おやつ
・ココナッツゼリー(会社で)
・ギリシャヨーグルト
・カマンベールチーズ
・ミカン
・チョコチップクッキー
・ゴールデンベリー
・チーズスティック

大根ステーキは、超人気レシピのようで、簡単で美味しかった。ただ私はバターよりオリーブオイルの方が好きなような気がするので、近いうちに試してみたい。 

2017年1月16日(月)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

あんかけ焼きそば
・マルちゃん焼きそば
・かまぼこ
・ひじき
・キャベツ、にんじん、トマト
・キノコ
・片栗粉
菜食野菜スープの素
皇帝塩
・ごま油

おやつ
・ソムオー
・ミカン
・チョコチップクッキー
・チーズスティック
・カマンベールチーズ
・ギリシャヨーグルト
・黒ニンニク

今日もたくさん食べてお腹いっぱ~い。幸せだ~。
昨日からまた「アミ 小さな宇宙人」を読み始めた。
私が住みたいのは、アミが住んでいるような星かもしれない。

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2017年1月15日(日)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

野菜サラダサンドイッチ
・食パン
・ティルジットチーズ
・キャベツ
・レタス
・パイナップル、オレンジ、リンゴ、ブドウ
・トマト
・玉ねぎ
・ニンジン
・きゅうり
・豆苗っぽい野菜
・サヤインゲン
・濡れ落花生
・コーン
・くわい(日本と違ってシャキシャキ)
・かぼちゃ
・ドレッシング

おやつ
・チョコチップクッキー
・ギリシャヨーグルト
・ローズアップル
・ライムジュース(天然)
・サフランティー(オーガニック)

食パンと昨日買っておいた野菜サラダを食べた。野菜サラダはお得でかなり量も多かった。土曜日に2つ買えば、日・月はこのサラダで十分かも。

夜、近所の喫茶店で本を読もうと思ったら、改装で2月末ごろまで閉店らしい。でも去年も改装してなかったっけ?

2017年1月14日(土)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

Sushi巻き(生春巻き)
・サニーレタス
・春巻きの皮
・カニカマ
・ニンジン
・カイワレ
・わさびドレッシング

おやつ
・モスフライドポテトL
・ブルーベリーティー
・チョコチップクッキー
・ミカン
・ゴールデンベリー
・ドラゴンフルーツ、スイカ、メロン

今日はおやつにフライドポテトを食べた。夕食は昨日半分残して置いた、通称 Sushi。

昨日から読み始めていた「方舟は冬の国へ」を読み終えた。「書店員が選んだもう一度読みたい文庫」に選ばれているらしいけど、不思議な話で最後の方は少しついていけなかった。私はもう一度読みたいとは多分思わないと思うけど、何か見落としているのかな?

家の椅子に長時間座るとお尻が痛くなるので、ロフトでMOGUのホールクッションを買った。効果はあるかな?

2017年1月13日(金)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

Sushi巻き
・サニーレタス
・春巻きの皮
・カニカマ
・ニンジン
・カイワレ
・わさびドレッシング

魚ともち米

おやつ
・ミカン
・チョコチップクッキー
・チョコレート
・ギリシャヨーグルト
・6Pチーズ
・ジャムと食パン

なぜこれをSushiと呼ぶのかはさっぱりわからないけど、周りのタイ人はなぜかそう呼んでいる。実際は生春巻きでこれはこれで美味しい。

Sushiは購入したものだけど、魚ともち米は人にもらった。ジャムと食パンも人にもらった。多分お土産のお返し。人数多いとあげるのも貰うのも多い。

2017年1月12日(木)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

野菜サラダとパン
・食パン
・レタス、キャベツ、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ニンジン、コーン
・ゆで卵
・ドレッシング
・カマンベールチーズ

おやつ
・マックフライドポテトXL
・6Pチーズ
・ティルジットチーズ
・チョコチップクッキー
・ミカン
・ギリシャヨーグルト
・チョコレート(会社で)
・ブルーベリーキャンディ(会社で)

久しぶりにマックに行ったら、フライドポテト50%オフになっていた。2月末までなので、それなりに頻繁に行きたいと思う。

そして昨日に引き続きおいしい野菜サラダを食べた。

今日は、カマンベール、6Pチーズ、ティルジットチーズといろいろなチーズを食べた。カマンベールは食パンと一緒に、他はチーズのみで食べた。チーズ好きは当分変わらないだろうなぁ。

でも魚介類への執着は、以前と比べると無くなってきたように思う。

2017年1月11日(水)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

ツナグリーンカレー(缶詰)
・ご飯
・ツナ
・グリーンピース
・唐辛子
・ハーブ
・グリーンカレー

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野菜サラダ
・レタス、キャベツ、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ニンジン、コーン
・ゆで卵
・ゆでエビ
・ドレッシング

おやつ
・ローズアップル
・ホワイトチョコチップクッキー
・ミカン
・6Pチーズ
・ギリシャヨーグルト
・ローズヒップティー
・ころもち、海老サラダ(おかき)(会社で)
・ブルーベリーキャンディー(会社で)
・ハートのクッキー(会社で)

今日は久しぶりにサラダ屋台にサラダを買いに行った。5バーツ値上がりしていて、場所も少し移動していたけれど、健在。半年かそれ以上買いに行ってなかった。理由は歩くのがめんどくさいから。でも久しぶりに食べたらやっぱり美味しかった。2つ買ってきてよかった!明日の分もある (#^.^#)。

2017年1月10日(火)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

あんかけ焼きそば
・マルちゃん焼きそば
・かまぼこ
・ひじき
・キャベツ、にんじん、パクチー
・キノコ
・片栗粉
菜食野菜スープの素

おやつ
・ころもち、海老サラダ(おかき)(会社で)
・鳩サブレ(会社で)
・ブルーベリーキャンディ(会社で)
・いちご、みかん
・ホワイトチョコチップクッキー
・ローズヒップティー
・6Pチーズ
・チョコレート
・トマトジュース
・ひまわりの種

相変わらず少しずついろいろつまんでいる私。会社にも新年でもらったおやつがいっぱい。いい加減太ってスカートがきついんだけど、12月からの過食が止まらず、太り続けている。

2017年1月9日(月)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

アボガド丼
・ご飯
・アボガド
・トマト
・醤油、わさび
皇帝塩

おやつ
・ひまわりの種
・リンゴ(フジ)
・ミカン、バナナ
・カップケーキ(会社で)
・海老サラダ(おかき)
・ギリシャヨーグルト
・プロセスチーズ
・伊達巻
・チョコチップクッキー

日本から買ってきたものはだいぶ減った。明日もう一度あんかけ焼きそばを作ると、ほぼ終了だと思う。今日もお腹いっぱいだ~。

日本から帰国してだいぶ肌が元通りになったものの、まだストッキング跡が残っていたり、湿疹が残っていたりする。湿疹は、乾燥だけが原因なのか食べ物も関係してるのか、よく分からない。

2017年1月8日(日)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

あんかけ焼きそば
・マルちゃん焼きそば
・かまぼこ、伊達巻
・ひじき
・キャベツ、にんじん、パクチー
・キノコ
・片栗粉
菜食中華スープの素

おやつ
・いちご、みかん
・抹茶プリン
・ホワイトチョコチップクッキー
・ローズヒップティー
・ころもち
・チーズ
・ライムジュース
・サフランティー

日本から焼きそばを買ってきていたので、あんかけ焼きそばにした。懐かしのマルちゃん焼きそばが美味しかった。食事は明日からは普通に戻れるだろうか?

2017年1月7日(土)の食事

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今日の夕食は以下の通り。

カニ入りカノムチーン
・カノムチーン
・カニ入りココナッツスープ
・もやし、苦瓜、パクチー、インゲン

おやつ
・ポテトチップス(コンソメ味)
・ころもち
・サフランティー
・チョコレート
・いちご
・チーズ
・パパイヤ
・メロン

昨日に引き続き、カニ入りココナッツスープのカノムチーン。カニが大量に入っていて美味しい。あとは、日本から買ってきたポテチの大袋ところもちをおやつに食べた。なんか、相変わらずお腹がずーっといっぱいな感じ。

ビブリア古書堂の事件手帳6を読んだ。7が2月に出版予定で、完結されるらしい。

2017年1月6日(金)の食事

今日の食事は以下の通り。

昼食:タイ料理
エビと果物のサラダ
・エビフライ、タロイモ揚げ
・レタス、キャベツ、メロン、ブドウ、パイナップル
・ドレッシング
魚のすり身揚げ物
白身魚の唐揚げ
トムヤムグン
ソフトシェルクラブの唐揚げ

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夕食:カニ入りカノムチーン
・カノムチーン
・カニ入りココナッツスープ
・もやし、苦瓜、パクチー、インゲン

今日は誕生日の人がいたので、昼は外食。白身魚の唐揚げは絶品。もう夜はいらないくらいなのに、事前に頼んでいたカニ入りカノムチーンが3人前はありそうな盛り。日本から買ってきたものもあるし、早く食べなくちゃならない食べ物がたくさんあって、引き続き大量に食べる日々が続いている。